现场，技术人员围绕各种类的口感特性、产品价值、培养要点及商场前景展开讨论，共享引种经验与培养技巧。据了解，合作社现在以“红佳人”“甘平”为中心培养种类，通过科学调控采摘节点，“红佳人”出售期已提早至11月起，“甘平”则可贮存至次年3月，精准覆盖春节消费旺季。品鉴环节，“红佳人”“绿佳人”“黄佳人”“明日见”“春香”“红公主”“晴姬”“甘平”等十余个新优种类会集露脸，果香扑鼻而来。据上海市农业技术推广服务中心工作人员介绍，近年来，上海柑橘工业打破了以“宫川”为主(占比82.4%)的单一格局，“红佳人”“甘平”“春香”等优质杂柑的引种示范为工业注入新活力，将产期成功覆盖9月至次年2月，继续为商场供应地产鲜橘。作为本次品鉴的主推种类，“甘平”(“爱媛34”)无疑是全场焦点。该种类由日本爱媛县杂交育成、被誉为“柑橘皇后”的晚熟种类，2010年后引进我国试种，凭仗果实硕大(均匀单果重245.8g)、糖度极高(可溶性固形物含量14.8%)、易剥皮、口感爆汁、酸甜适口且肉质细嫩化渣的优异质量赢得赞誉。尽管其存在裂果率偏高、抗寒性较弱的培养难题，在农技人员的探索和指导下，以榜群为代表的培养基地通过设施大棚培养与精细化管理成功霸占瓶颈，实现优质稳产。此外，“红佳人”“春香”等种类也各展风貌，“红佳人”凭仗细腻口感成为商场热门，“春香”则以独特风味填补了特定产期空白，丰厚了工业种类矩阵。
此次品鉴活动不只让参会者沉浸式感受了新优种类的魅力，更搭建了技术交流的桥梁。上海柑橘工业近年来在种类革新与产期拓宽方面的显著效果，在品鉴会上得到充沛展示，为后续工业提质增效、助力乡村复兴奠定了坚实基础。