上午8时30分，新建成的柑橘浓缩果汁生产线正式投产。作为目前湖南省最大的柑橘精深加工生产线，该生产线年加工鲜果能力达10万吨，可生产浓缩果汁8000吨、NFC鲜榨橙汁1万吨，年产柑橘皮香精油100吨、柑橘陈皮6000吨，预计可实现年销售收入1.8亿元以上。这一深加工项目的投产，有效填补了武陵山区柑橘精深加工的空白，为当地柑橘产业从“卖原料”向“卖产品”转型提供了强大支撑。
该生产线负责人表示，将以此次投产为起点，持续开发果茶饮品、特色果饮以及柑橘粗纤维、果胶等高附加值产品，推动柑橘产业链价值链双向提升。
活动现场，武陵山区柑橘产业发展研究院正式揭牌。该平台将依托院士团队及湖南省农科院的技术优势，重点攻关柑橘品种改良、精深加工技术创新、副产物高值化利用三大关键领域，着力破解山区柑橘产业保鲜难、加工水平低、附加值不高等技术瓶颈，推动产业向智能化、数字化、绿色化方向转型升级。湖南省农科院也将持续派驻专家团队，推动科研成果与产业需求精准对接，让技术创新真正赋能产业发展。
来自江苏的福尔喜果蔬汁机械等30余家企业的客商代表实地考察了生产线运行情况，与本土企业就设备升级、技术合作、市场开拓等事宜展开深入洽谈。在后续的交流会上，单杨受聘为中国村厨健康宴指导专家，并围绕饮食与健康主题作了专题讲座。
本次活动由湖南省农业农村厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省农科院联合指导，湘西州农业农村局、州工业和信息化局主办，保靖县农业农村局承办，汇聚了政产学研多方力量，共绘武陵山区柑橘产业升级蓝图。